Vakuumförpackare

På Inredningsshopen är det vår bestämda uppfattning att alla borde ha en vakuumförpackare i hushållet. Med hjälp av en sådan håller nämligen råvarorna upp till fem gånger längre än normalt innan att de förlorar sin smak och fräschör. Livsmedel som förvaras i kylskåpet eller i frysen förlorar gradvis sin kvalitet och även sitt näringsvärde. Anledningen till det är att råvaran kommer i kontakt med syre. Även i frysen försämras livsmedlet, eftersom syre finns i fryspåsen eller asken.

Visar 1–64 av 99 resultat

En vakuumförpackare gör livet enklare

Tar du fram en vakuumförpackad råvara ur frysen får du exakt samma smak, konsistens och kvalitet på produkten som den dag du frös ner den! Det är bland annat tack vare detta som vakuumförpackaren blivit en alltmer populär hushållsapparat. Dessutom tar vakuumförpackade livsmedel mycket mindre plats i kyl och frys. Förvarar du stora mängder bär, svamp, viltkött och annat från naturens skafferi i frysen kommer du garanterat att ha stor glädje och nytta av en vakkuumförpackare.

Det finns en mängd olika lösningar på marknaden när det gäller vakuumförpackning, du kan därför vara rätt säker på att du hittar en som passar dig både utrymmes- och kapacitetsmässigt. Kanske har du ett mindre hushåll och vill ha en smidig lösning som inte tar onödig plats på köksbänken? Då finns det handdrivna vakuumförpackare som enkelt kan förvaras i en låda mellan användningarna, redo att ta fram för nedfrysning av middagsrester eller återförslutning av vinflaskor.

För dig som fyller frysen för att du jagar, fiskar, plockar mycket svamp och bär eller har en egen trädgård med frukt och grönt finns mer avancerade lösningar. Detsamma gäller om du är en matkonnässör och vill prova på matlagning enligt sous-vide-metoden. I båda fallen vill du ha en vakuumförpackare där du kan använda dig av flera olika inställningar, till exempel exakt hur mycket luft den ska suga ur förpackningen. Med en avancerad vakuumförpackare kan du dessutom förpacka stora mängder livsmedel snabbt.